26 июня 2009 года в Ялте, на центральной набережной, открылся крытый каток «Ялта ICE». Это – название не только самого катка, но и ледового шоу, которое было создано под руководством инициаторов строительства катка – известной актрисы Анастасии Заворотнюк и ее экс-супруга, российского фигуриста, Петра Чернышева.

Именно им пришла в голову идея создать проект «Ялта ICE», который бы не только порадовал жителей и гостей летней Ялты, но и стал социально-значимым объектом, куда приглашаются дети-сироты и дети-инвалиды, отдыхающие в лагерях Ялты, в частности, в МДЦ «Артек».

Техническая реализация проекта был возложена на компанию WM-Украина. Задача была не из простых: как-никак, южное летнее солнце и открытая территория набережной. К тому же, многие местные СМИ предсказывали традиционные проблемы с изношенной городской энергосистемой, с временными рамками и т.д. Однако специалисты компании не подвели: проект был завершен с минимальным опозданием, в рамках изначально заложенной погрешности.

В результате, был создан каток площадью около 720 квадратных метров, оборудованный трибунами в пять рядов и вмещавший порядка 1600 тысяч зрителей. Изначально рассматривался вариант сооружения катка под открытым небом, но всё же было принято решение накрыть его специальным тентом. Холодильные установки, задействованные в проекте, способны обеспечивать лёд при жаре даже в 45 градусов, но при условии отсутствия прямых солнечных лучей. Как свидетельствуют многочисленные отзывы посетителей, каток на протяжении всего периода работы находился в замечательном состоянии, без воды и неровностей.

Основной «фишкой» проекта «Ялта ICE» являлось постоянное проведение одноименного шоу, участие в котором принимали украинские, российские и зарубежные звезды шоу-бизнеса и фигурного катания. В частности, на открытии выступали олимпийский чемпион Алексей Ягудин и экс-солистка группы «Блестящие» Анна Семенович, бронзовые призеры чемпионата мира по фигурному катанию Маргарита Дробязко и Павилас Ванагис, серебряные призеры чемпионата Европы Юлия Обертас и Сергей Славнов.

В Ялту для участия в шоу приехали трехкратный чемпион США по фигурному катанию Джон Циммерман, чемпион мира среди профессионалов канадец Джейсон Гретс, известные фигуристы из Великобритании Фиона Залдуа и Дмитрий Суханов, трехкратная победительница итальянской версии проекта «Танцы на льду» Сильвия Фонтана.

Нашу страну представили многократные чемпионы Украины Татьяна Волосожар и Станислав Морозов. Уникальные номера на льду показал рекордсмен книги рекордов Гиннеса по прыжкам в длину через машину на льду, мастер спорта украинец Сергей Якименко, своим мастерством порадовали жонглеры на льду Альфред и Марина Морус.

Что касается звезд шоу-бизнеса, от Украины в открытии приняла участие Светлана Лобода. Вела шоу Анастасия Заворотнюк.

Стоимость посещения катка на протяжении периода работы менялась в зависимости от времени суток. К примеру, для школьников утром с 8 до 10 часов проводились мастер-классы по 15 грн. С 10 утра до 16 часов дня 1 час 15 минут катания стоили 40 грн., с 16 до 20 часов — 60 грн., и с 20 часов до 2-х часов ночи — 80 грн.

30 июня было объявлено днем массового катания, в этот день любой посетитель мог абсолютно бесплатно опробовать ледовое полотно и коньки.